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Veja como fazer essa cebola em conserva que é um sucesso

Veja como fazer essa cebola em conserva que é um sucesso

INGREDIENTES

 

1 pacote de cebolas para conserva (cebolinha, cebola palito, cebolete, cebolito – cada região tem um nome) – aqui no meu pacote vieram 25 cebolinhas 500 ml de vinagre de vinho 500 ml de água 3 colheres de sopa de sal para cada litro de solução 50 ml de azeite 2 dentes de alho 3 folhas de louro 1 colher de sopa de pimenta do reino (inteiras, sem moer) 1 colher de sopa de pimenta calabresa

 

 

 1 colher de sopa de sementes de mostarda 1 colher de sopa de orégano 1/2 colher de cravo-da-índia MODO DE PREPARO Descasque todas as cebolas e lave muito bem Ferva uma panela com água e adicione as cebolas por 5 minutos (ajuda a deixar o sabor da cebola menos acentuado, sem perder a crocância), reserve Selecione um frasco de vidro com tampa, e providencie uma descontaminação com água fervente Em uma panela, vamos preparar a solução Ferva todos os ingredientes (vinagre, água, azeite, sal, alho, louro e os condhttps://dicasereceitas.net/post/19234?ref=org&V2=&pagina=3imentos escolhidos) Coloque as cebolas no frasco e adicione a solução que está fervendo sobre as cebolas

Espere esfriar um pouco e feche a tampa (preferencialmente herméticas – aquelas com pressão) Quando esfriar, guarde na geladeira por no mínimo 3 semanas Quanto mais tempo ficar na conserva, mais saber a cebola irá pegar dos condimentos

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