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Coloque a CARNE MOÍDA em forma para CUPCAKES… O resultado é MELHOR do que em um RESTAURANTE!

Coloque a CARNE MOÍDA em forma para CUPCAKES… O resultado é MELHOR do que em um RESTAURANTE!

Coloque a CARNE MOÍDA em forma para CUPCAKES… O resultado é MELHOR do que em um RESTAURANTE!

 

Você sabe o que acontece quando você coloca a carne moída em formas de cupcakes? Acredite ou não, esta é uma dica que damos para um prato incrivelmente comum, caseiro e sem sofisticação ou até não muito agradável aos olhos, mas muito saboroso … mas quando você servir de forma diferente, tudo muda! Agora já não é apenas saboroso para comer, mas também para ver! Já descobriu de que pratos estamos falando? Então abandone o bolinho de carne tradicional! Prepare esta receita nada tradicional, e veja como os bolinhos vão desaparecer do prato de seus convidados em segundos 😉

INGREDIENTES
500 g de carne moída
4 fatias de pão integral
4 dentes de alho picados
4 ou 5 fatias de bacon
2 a 4 colheres de chá de salsinha fresca

2 colheres de chá de cebolinha fresca
1 cebola picada
1 ovo grande
sal e pimenta a gosto
purê de batatas instantâneo

1ª ETAPA
Em primeiro lugar, temos que preparar o bacon, o que é muito simples. Para isso, colocar o bacon em uma tigela de cabeça para baixo em um prato e levar ao microondas por alguns minutos, até o bacon ficar crocante. Cozinhar desta forma permite que toda a gordura escorra para o prato e então você pode usar para untar as formas de cupcakes. Nesta receita nada é desperdiçado! Reserve o bacon para mais tarde.

2ª ETAPA
Em uma tigela, colocar a carne, cebola, alho, cebolinha, e tempere com sal e pimenta. Em seguida, adicione o pão esfarelado já umedecido em água e espremido para tirar o excesso de água . Isso serve para trazer mais umidade para os bolinhos. Por último, acrescentar 1 ovo e misturar todos os ingredientes com as mãos.

3ª ETAPA
A etapa seguinte consiste em colocar a carne nas formas de cupacke já untadas com a gordura do bacon. Assar por 25 minutos a uma temperatura de 180ºC. Enquanto os bolinhos estão no forno, prepare o purê de batatas .

4ª ETAPA
Quando os bolinhos estiverem prontos, tirar do forno e deixar esfriar. Em seguida, retirar das formas com pegadores de cozinha.

5ª ETAPA
Em seguida, colocar o purê de batatas em um saco de confeitar e decorar os bolinhos. Em seguida, polvilhe pedacinhos de bacon e salsinha por cima.

HORA DE SABOREAR !
O resultado final é um delicioso bolinho de carne servido como cupcake, que ficará tão irresistível que vai ser difícil você não dar uma mordida antes de servir! Prepare para um jantar em família ou reunião com amigos e verá desaparecerem em segundos!

 

 

Fonte:https://dicasereceitas.net

 

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