Pura tentação!Picolé de Leite Ninho fácil de fazer.

Ingredientes

1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de leite Ninho ou outra marca de leite em pó
½ lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite (200g).

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Modo de preparo


Bater tudo (Mixer ou liquidificador) e colocar nas forminhas.

 

créditos-https://www.facebook.com/pg/NoSaltoAltoOficial

Bolo gelado de mandioca .Uma receita que rende bastante e todos vão aprovar.

Ingredientes:

250g de mandioca cozida e amassada
1 xícara (chá) de farinha de trigo
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
50g de manteiga
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno
100g de coco ralado fresco
Margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo:


Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Despeje a massa em uma fôrma de 30cm x 22cm untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 40minutos ou até dourar. Deixe esfriar, leve à geladeira por 1 hora, desenforme e sirva.
créditos-No salto alto

 

Bolinho assado de couve-flor: petisco prático e saboroso fica pronto rapidinho

Na hora de preparar um petisco é difícil encontrar algum quitute que não leva óleo, mas separamos abaixo uma receita deliciosa de bolinho assado de couve-flor que, além de saborosa, é muito prática e fica pronta bem rápido. Veja:

Receita de bolinho assado de couve-flor Ingredientes

2 xícaras de couve-flor 1/2 xícara de cebola picada 30g de farinha de rosca 25g de muçarela ralada 25g de parmesão ralado

 1 colherinha de sal 1 colherinha de pimenta 1 ovo 1/4 de xícara de cebolinha picada Azeite de oliva a gosto

Modo de preparo

Cozinhe o couve-flor por 15 minutos e depois amasse-o com um garfo. Coloque-o em um recipiente e acrescente os demais ingredientes.

Misture tudo até formar uma massa consistente e, com as mãos, faça os bolinhos. Coloque-os em uma forma e pincele azeite de oliva a gosto em cada unidade.

Asse-os a 190º C por 15 minutos e estão prontos para servir.

fonte-https://dicasereceitas.net/post/23757

Veja como é fácil fazer esse bolo de cenoura maravilhoso

BOLO DE CENOURA DE PORTUGAL

INGREDIENTES

  • 4 cenouras
  • 4 ovos
  • 250 g de açúcar
  • 200 g de farinha
  • 1 colher (chá) de fermento
  • 100 ml de óleo
  • 1 laranja (raspas)
  • azeite e açúcar em pó quanto baste
  • MODO DE PREPARO

    1. Coza as cenouras em água abundante
    2. Reduza-as a purê e reserve-as
    3. Ligue o forno a 180° C
    4. Unte um tabuleiro com azeite e forre-o com papel vegetal, também untado
    5. Bata as gemas com o açúcar
    6. Adicione-as ao purê de cenoura, mexendo bem
    7. Bata as claras em castelo e reserve-as
    8. Adicione a farinha e o fermento ao preparado
    9. Acrescente o óleo, a raspa da laranja e, por último as claras
    10. Coloque a massa no tabuleiro
    11. Leve o bolo de cenoura ao forno durante 30 minutos
    12. Retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme o bolo e corte-o em quadrados
    13. Polvilhe-o com açúcar em pó e sirva
    14. fonte-tudo gostoso

Confira uma receita simples de pão de espinafre.Delicioso e fácil de fazer!

 

3 xícaras de farinha de trigo
1/2 maço de espinafre limpo
1 colher (sopa) de manteiga
1 tablete de caldo de galinha
1 colher (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
2 tabletes de fermento biológico para pão
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 ovo

Modo de preparo
Numa panela em fogo baixo, coloque o espinafre e tampe a panela.
Se der água, escorra e pique o espinafre.
Aqueça a manteiga em fogo baixo, coloque o caldo de galinha e adicione o espinafre. Deixe refogar um pouco e desligue.
Numa tigela, coloque o fermento e o açúcar e misture até ficar líquido.
Adicione o creme de leite, o espinafre, o ovo e o queijo parmesão.
Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo e misture até que vire uma massa mole.
Coloque em uma forma untada tipo de bolo inglês.
Cubra com um pano de prato limpo e deixe crescer por 15 minutos.
Leve a forma ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos.

Você pode incrementar essa receita com pedacinhos de bacon, presunto, mussarela e outros ingredientes de sua preferência. Se você optar por não usar o caldo de galinha, pode utilizar outros temperos, como pimenta, curry, sal e outros. Use a criatividade e aproveite!

fonte-tudo gostoso

Bolo de limão zero lactose: truque com maisena deixa a massa ainda mais fofinha

Preparar bolo no liquidificador é uma forma prática e saborosa para economizar tempo na cozinha. Pensando nisso, o chef Leonardo Carvalho, da Unilever, ensina uma receita simples e deliciosa de bolo de limão com mais uma vantagem: ser zero lactose. No entanto, para que o bolo fique ainda mais fofinho, o chef compartilha seu segredo: para cada duas xícaras de farinha de trigo, troque meia xícara por maisena.

Receita de bolo de limão zero lactose
Ingredientes

meia xícara de óleo
1 xícara de açúcar
3 ovos

meia xícara de suco de limão
1 colher de chá raspas de limão
1 xícara e meia de farinha de Trigo

meia xícara de maisena
2 colheres (chá) de fermento em pó
Farinha e óleo para untar a forma

Modo de Preparo

Massa: Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C). Unte e enfarinhe uma fôrma de furo central média (20 cm de diâmetro). Reserve. Bata no liquidificador o óleo, o açúcar, suco do limão, raspas e os ovos até que fique homogêneo e cremoso. Peneire o trigo, a maisena e o fermento, passe para uma tigela e adicione aos poucos a mistura até obter uma massa cremosa e homogênea. Coloque a massa em uma forma e leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito saia limpo, depois de espetado na massa. Espere amornar e desenforme.

via-https://dicasereceitas.net/post/23310

Quer um lanche saudável e saboroso? Chips de maçã e canela

Farto de comer sempre as mesmas coisas? Temos para si um lanche que provavelmente nunca comeu, chips de maçã com canela, parece-lhe delicioso? São chips muito mais saudáveis que as convencionais e ainda previnem alguns problemas de saúde.

Benefícios e propriedades

O chips de maçã com canela, além de saudável, ajudam a diminuir a vontade de comer doces, auxiliando ainda a controlar o diabetes e o colesterol e promovendo a boa forma.

Você já ouviu o ditado popular “Coma uma maçã por dia e fique longe dos médicos”? Pois é. A maçã é uma fruta rica em taninos, pectina, ácido málico e flavonoides e, por isso, ajuda a melhorar problemas do sistema digestivo como a constipação intestinal e a diarreia, por exemplo. Combate ainda o colesterol alto e previne as doenças vasculares. Rica em oxidantes, a maçã ajuda a manter o equilíbrio lipídico no organismo, melhorando o metabolismo do colesterol e reduzindo a produção de moléculas inflamatórias que são responsáveis por aumentar o risco de problemas cardíacos.

A canela, por sua vez, ajuda a diminuir o desejo e a compulsão por doces, além de reduzir a absorção do açúcar diminuindo as taxas de glicose no sangue. Ambas são aceleradoras do metabolismo e, por isso, esse chips ajuda a queimar gordura e alcançar o sonhado emagrecimento.

Receita

    • 3 maçãs verdes ou vermelhas
    • canela em pó a gosto
    • 1 faca bem afiada

Modo de preparação:

Para preparar os chips, você deve usar a faca para fatiar as maçãs bem fininhas. Mantenha o forno preaquecido a 180° C e continue o preparo.

Em uma assadeira, coloque papel manteiga para forrar e em seguida coloque as fatias de maçã, sempre deixando um espaço entre elas. Polvilhe a canela por cima a gosto, mas lembre-se que deve ser consumida com cautela. Coloque as assadeiras no forno pré-aquecido e então deixe por uma hora, aproximadamente, ou até perceber que as fatias estão bem secas.

Retire do forno e vire todas as maçãs. Deixe por mais uma hora até que esse lado também fique seco. O tempo, no entanto, varia muito de acordo com o forno, portanto, é interessante estar acompanhando durante o processo, principalmente se nunca fez. Para manter o chips crocante, mantenha sempre em um pote com tampa.

Fonte: DICAS

via-http://anaturezaebela.blog