Arroz de Forno fácil muita delicia na mesa

Arroz de Forno fácil

foto destacada- Guia da cozinha

Ingredientes

3 1/2 xícaras de arroz cozido

2 linguiças calabresa cortadas em cubinhos

1 cebola picadinha

5 dentes de alho picadinhos

1 lata de milho verde

1 lata de tomate pelato

Azeitonas verdes picadas a gosto

150 g de mussarela fatiada

3 ovos cozidos picadinhos

e temperados com sal e azeite de oliva

Queijo ralado a gosto

foto-Casinha Arrumada

Modo de Preparo

Em uma panela refogue a calabresa, o alho e a cebola, até ficarem douradinhos Com o fogo mais baixo acrescente , o milho verde, as azeitonas e o molho de tomate pelato Junte o arroz e misture até ficar todo por igual.

Desligue o fogo e acrescente os ovos picados Coloque o arroz em um refratário, salpique queijo ralado e cubra com a mussarela fatiada Leve ao forno até que o queijo esteja gratinado Dica: na falta de molho de tomate pelado, use tomate natural e molho de tomate não peneirado.

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